「淀川アーバンマルシェ」飲食物出店募集」
12月までの飲食ブースお申し込みは終了致しました。
来年度2022年3月の出店お申し込みは、12月中頃募集開始予定。
※飲食ブースのお申し込みは先着順ではありませんので、慌てず必要事項確認及び記入をお願いいたします。
2021年の淀川アーバンマルシェ開催が決定しました。
このコロナ禍の為、急遽開催中止となった2020年12月のように感染者数が増加し自粛要請が出た場合中止となる可能性はございますが、出来うる限りの対策をとり開催出来ますよう動いてまいります。
淀川アーバンマルシェは、様々な地域の農産物を使用した料理、地域の加工食品、ハンドメイド雑貨等を販売し、生産者、来園者、出店者同士など、交流を生み出し地域振興、周遊促進に繋げることを目的に行います。
本要綱はこれらの趣旨にご賛同いただく出店者を募集するものです。
【主催】(一財)公園財団
【募集日時】各月第一日曜日11:00~16:00 荒天中止
クリスマスマーケット11:00~21:00
2021年3月7日/4月4日/5月2日/6月6日/7月4日/9月5日/10月17日/11月7日/12月5日
2022年3月6日
10月17日(日)淀川河川敷フェスティバルと同時開催
11月7日(日)年に一度のフリマDay開催
12月5日(日)クリスマスマーケット(21時まで開催ですが、16時終了も可能)
(クリスマスをテーマ商品や、ブースの簡単なクリスマスデコレーションにご協力ください)
【開催場所】淀川河川公園 西中島地区
「バーベキュー広場」3月・12月
「芝生広場」4月・5月・6月・7月・9月・10月・11月
【アクセス】
電車:地下鉄御堂筋線「西中島南方」駅より徒歩7分、阪急「十三」より徒歩15分
お車:出店者様は会場付近の無料駐車スペースがございます。(要申請)
【募集要項】
食品販売、飲食ブース、キッチンカー等の≪マルシェ≫形式
出店エントリーの際に、以下の書類をご提出頂きます。
a:PL保険(生産物賠償責任保険)及び施設賠償保険証
b:現場に常駐する者の食品衛生責任者に準ずる証明書
c:大阪市内の飲食店営業許可証(露店営業許可)のコピー
d:商標使用許可証明証のコピー ※商標登録されているご当地グルメを出品する場合
e:菓子製造業許可証 ※現場調理無し、個包装の菓子・パン販売の場合
f:飲食物販売申請書
必ず露店販売の許可・PL保険・菓子製造業許可証・食品衛生責任者に準ずる証明書、飲食物販売申請書をお申し込みフォーム又は、備え付けできない場合出店お申込みより1週間以内にメール(prfj-osaka@prfj.or.jp宛)にて提出お願いいたします。
必要書類の提出が無い場合、出店は自動的にキャンセルとなります。
*2021年より、飲食物販売申請書の提出が必要となります。
申請の無いものの販売は出来ませんが、当日販売中止メニューは可能ですので、販売する可能性のあるものを全てお書きください。
(例:たこやき・いかやき・たこせんとメニューを記入、飲食物販売申請書に味のバリエーション記入は必要ありません。価格の違いが有る場合○○円~と、ご記入ください)
加えまして、出店確定となりましたら、HACCPの申請書も提出していただきますのでご留意ください。(出店確定メールにHACCP申請を備え付けさせていただきます)
※ご家庭での不用品やリサイクル品、商用使用不可キャラクター布等を使った商品、アルコール飲料の販売は禁止です。
※電源持ち込み可能ですが、事前申請許可無く火気使用は禁止です。 (火器使用の場合消防署へ届け出、当日点検が必要な為事前にお申し出ください)
【出店料】
○通常ブース 2500円
2.5×2.5mをご自由にレイアウトしていただけます。
他ブースと隣り合いますので、通路は各ブースで確保願います。
火器を使用しないブース向きです。
○ワイドブース・キッチンカー 3500円
ワイドブース3.5×2.5mで、通常ブースより1m間口が広く、両サイドに50cm程度の通路を設けますのでゆったりとお使いいただけます。屋号が1つであればシェア可
キッチンカーもこちらで出店ください。
【レンタル備品】
長机(60×180cm) 1,000円 / 1台
椅子 (1人用) 300円 / 1脚
テント(2.4×2.4m)3500円 / 1張り
【出店者持ち込み設備】
・販売に関する什器・備品(店舗看板等)
・その他出店者が必要とする電源(発電機)、ガス、水
・不燃性ボード・消火器1個以上(4型以上) *火気を使用する店舗のみ
・ゴミ箱(お客様が使用できるように見える場所へ設置ください)
【選考に関して】
・地域の素材を使用し、オリジナリティの高い商品。
・保健所の許可を得られるメニュー。
※直前加熱できるものに限ります。
※保健所の許可を得ていない生野菜・生フルーツ等の加熱しない食品の使用は一切できません。
※温度管理されていない、直前で加熱しないメニューは販売できません。
※現場での包丁やまな板を使用した仕込み行為は禁止です。
※特定原材料7品目の表示を行ってください。
・過去に出店した時の販売風景
・スタッフの身だしなみ ※食品衛生に関わります。マスク、手袋や帽子等の装着
・適正な販売価格の設定。
【その他】
○適宜、会場内ではマルシェでの購入意欲促進の為、お買い回りスタンプカード抽選会開催します。
その際、 1ブースあたり2つの抽選会用景品提供をお願いいたします。
(ハンドメイド作品、雑貨、ワークショップ体験チケット等何でも可。ただし、割引券など単品で使えないものは不可です。ショップカード、チラシなど入れ宣伝としての使用可)
※電源の貸し出しは有りません。
※事前説明会は開催致しません。
※同ジャンル応募多数の場合、選考後、要項を満たしている店舗の中より抽選にて決定させていただきます。
※出店場所は事務局による指定方式とし、場所の希望は承っておりません。
※2020年度芝生広場の排水工事をし、芝生の張替えを行い大幅に会場を整備いたしましたが、野外の芝生にて開催されるイベントですので、場所により歩道のように平らではない可能性があります。
※テントを使用する場合、飲食ブースは3方を囲ってください。
※出店中は必ずマスク着用の上、ブースには出店者、お客様共に使用できるよう見える場所への、消毒薬設置をお願いいたします。
※テントを設置する場合必ずペグを打ち、風対策をお願いいたします。
故意にペグを打たずトラブルが発生した場合、イベント保険適用外ですので当イベントで保証はしかねます。
*火器・発電機使用のブースは、必ず消火器の持参、ガスボンベの固定をお願いいたします。毎回イベント開始前10:00頃に消防署の点検が入ります。
【エントリー方法】
(申込み受付開始・期限)
3月・4月・5月・・・・・1月5日~1月31日(2022年より12/1~12/31となります)
6月・7月・9月・・・・・3月1日~3月30日
10月・11月・12月・・・7月1日~7月31日
募集要綱をご理解いただける方で出店希望の方は、各受付期間内にお申込みフォーム、又はFAXにてお申し込みください。
募集要綱に記載した書類の他、販売風景と主力商品の写真を備え付けください。
お申込みフォームより備え付けできない場合、出店お申込みより1週間以内にメールにて提出お願いいたします。
必要書類の提出が無い場合、出店は自動的にキャンセルとなります。
※応募締切日を越えたエントリーは受付いたしません。
※選考状況や選考内容は事務局にお問い合わせいただいてもお答えできません。
※エントリーに関するお問い合わせは、メールを原則として受付いたします。
※提出書類のうち1つでも未提出の場合は、欠格といたします。
※各許可証の申請によってエントリー時に提出が出来ない場合は許可申請中とわかるものを代わりにご提出ください。
【お申し込み後の流れ】
1.お申込みフォーム、又はFAXにて申し込み後、仮受付通知をメールにてお知らせいたします。
*この段階では、まだ出店確定ではございません。
*仮受付メールは7日以内に返送します。7日経っても返事がない場合は迷惑フォルダをご確認下さい。それでも見当たらない場合は、もう一度お申し込みくださるか、事務局まで連絡をお願い致します。
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2.出店合否結果は、各締切日より5日後頃メールにてご連絡いたします。
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3.合否連絡後、郵送にて出店概要・出店許可証・搬入許可証をお送りします。
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4.各開催日より2週間前頃、ブース位置発表・出店者紹介開始。
(ブース位置発表は淀川アーバンマルシェホームページ及びSNSにて行います。各自でご確認ください。)
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≪淀川アーバンマルシェ開催≫
***重要***
このコロナ流行の時下、自粛要請や緊急事態宣言による中止も懸念されますので、特例として7月までのイベント出店料は、開催された場合のみ当日、本部受付にて10:00までにお支払いという形にさせていただきます。(通常は事前振込です)
ただし、開催日2週間を切っての出店者様の個人的理由にてキャンセルの場合、出店料半額+レンタル品代は全額をご負担いただきます。
キャンセル料発生の場合、イベント終了後振込先をメールにてご連絡いたします。
期日までに振り込みがない場合、今後淀川アーバンマルシェ関連のイベント(2021年度は西中島地区以外でもクリスマスマーケット等開催予定)は全て出店不可となりますのでご了承ください。
「上記」及び「マルシェ等出店に関する細則」を必ず確認の上、お申し込みをお願いいたします。
12月までの飲食ブースお申し込みは終了致しました。
来年度2022年3月の出店お申し込みは、12月中頃募集開始予定。
(一財)公園財団 大阪分室 06-6306-6117